Le Grand Fooding: 밀라노에서 7월 4-5일

거리 예술의 세계와 음식의 세계를 결합한 에디션으로 Al V Piano의 Matteo Torretta, Eugenio Roncoroni 및 Beniamino Nespor de Al Mercato와 같은 두 밀라노 레스토랑과 Vinny Dotolo 및 Jon Shook과 같은 국제적인 이름을 가진 셰프가 등장합니다. Los Angeles의 Animal과 런던의 Young Turks의 James Lowe와 Isaac McHale.

식도락가들 사이에서 점점 더 긍정적인 반응을 얻고 있는 아방가르드 이벤트가 메다 24를 통해 제재소에서 진행됩니다.

행사 입장료는 30유로이며 티켓은 온라인으로 구입할 수 있습니다. 메뉴에는 거리 및 정크 푸드 전통에서 영감을 받은 요리가 포함되어 있으며, 이는 현재 셰프가 미식 키로 다시 방문합니다.

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'다른 표현 방식(패션, 음악, 문학, 영화, 예술 ...)보다 반세기 뒤쳐진 쿨은 레스토랑 주방에 새롭고 국제적인 바람을 불고 있습니다. 패스트푸드와 록 댄디즘 사이에서 성장한 트렌디한 소년들과 화난 남자들의 그룹은 음식과 스타일을 혼합하기로 결정합니다. 도발적이지만 무엇보다 전투적입니다.". 이벤트의 창시자인 알렉상드르 카마스(Alexandre Cammas)는 제3판을 이렇게 설명합니다.

첫 번째 "Extra Virgin" 에디션과 두 번째 "Triumph of Giant Spaghetti"의 대성공을 거둔 후에는 티켓을 들고 요리 팬이 가장 기다려온 이벤트 중 하나를 준비할 필요가 없습니다. 세계.

자세한 정보 및 티켓 구매:
www.lefooding.com

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