2011년 시러큐스에서 열린 Winefoodfest

이 이벤트는 전형적인 시칠리아 요리법, 특히 Iblei의 도시 요리에 대한 찬사입니다.이 요리는 이 이름으로 시칠리아 전역에 알려진 Palazzolo Acreide의 현지 고기, 향기로운 허브, 꿀, 콩류 및 송로버섯이 특징입니다.

전통을 사랑하는 사람들을 위해 고대 물레방아인 산타 루치아(Santa Lucia)에서 현지 회사의 와인으로 풍성하게 채워진 즙이 많은 농민 점심 식사가 준비됩니다.

덜 중요하지만 더 세련된 것은 Valentino 레스토랑의 셰프인 Gaetano Quattropani가 8월 20일 토요일에 준비한 저녁 식사와 다음 날 저녁에 Duomo di Ragusa의 스타 셰프인 Ciccio Sultano의 저녁 식사입니다.

이벤트는 세기에서 세기로 전해지는 시칠리아의 맛과 전통의 이름으로 놀라운 여행이 될 것입니다.