체강 질병과 갑상선: 어떤 연관성이 있습니까?
체강 질병은 글루텐 불내성, 더 정확하게는 보리, 호밀, 귀리와 같은 기타 일반적인 곡물에서 발견되는 단백질인 프롤라민에 대한 신체의 반응으로 인해 발생하는 자가면역 질환입니다.
그들의 섭취는 주로 설사, 복부 경련, 부기 및 성장 지연으로 나타나는 염증 반응을 일으키고 장 점막에 손상(융모 위축)을 일으킬 수 있습니다. 때때로 증상이 나타나지 않아 질병의 식별이 복잡할 수 있지만 이탈리아에서는 100명 중 1명이 이 질병으로 고통받는 것으로 추정되며 매년 10,000명의 새로운 사례가 발생합니다. 최근 이탈리아 연구, 체강 질병의 새로운 역학 - 소아 위장병학 및 영양 저널, 글루텐 함유 곡물이 풍부한 식단으로 역사적으로 가장 큰 영향을 받은 지역(유럽 및 미국)과 다른 지역(유럽 및 미국) 모두에서 지난 25년 동안 셀리악병이 전 세계적으로 약 5배 증가했다고 강조했습니다. 높은 쌀 소비량(아시아)으로 인해 인구 사이에서 빈번합니다.
점점 더 많은 새로운 사례를 감지할 수 있게 해주는 진단 서비스에 대한 접근성이 향상되고 접근성이 향상되는 것 외에도 이러한 확산은 새로운 지역에 밀 작물이 도입된 데 기인하는 것으로 보입니다. 어린이 식품 모델의 변화.
체강 질병 및 갑상선 기능 저하증
체강 질환은 다른 자가면역 질환, 특히 갑상선 질환과 어떤 면에서 관련이 있는 것으로 보입니다. 이에 대한 정확한 데이터가 없더라도 통계적으로 복강 질환 환자는 여전히 하시모토 갑상선염 및 베이스도우병에 걸리기 쉽습니다.
어쨌든 확실한 것은 글루텐 불내증이 있고 레보티록신으로 호르몬 대체 요법을 따르는 갑상선 기능 저하증 환자는 장내 흡수 장애로 인해 치료 결과가 저하되는 것을 볼 수 있다는 것입니다.
합성 갑상선 호르몬의 가장 적합한 제형의 선택은 환자의 웰빙을 위해 다음과 같은 경우에 결정적입니다. 예를 들어 기존 정제와 비교하여 단일 용량 경구 용액 또는 연질 캡슐 형태의 레보티록신의 새로운 액체 제형 , 보다 안정적이고 재현 가능한 흡수와 혈액 내 활성 성분 농도의 낮은 변동성 덕분에 모든 조건에서 최적의 치료 결과를 보장합니다.
글루텐 프리 식단
오늘날, 체강 질병에 대한 유일한 효과적인 치료법은 최소한의 글루텐을 함유한 음식을 식단에서 배제하는 것입니다. 따라서 당연히 파스타, 빵, 피자, 비스킷, 스낵 및 스낵, 작은 흔적이 포함될 수 있는 다양한 식품까지.
따라서 식단에서 글루텐을 완전히 배제하는 것은 실행하기 쉽지 않으며 식품 산업의 가공 공정으로 인해 우발적인 오염의 위험이 있습니다. 이와 관련하여 이탈리아 웹사이트에 게시된 허용 식품 목록 Celiac Association , 그것은 매우 완전하고 어떤 면에서는 놀랍습니다. 여기에는 콜드 컷, 아이스크림, 소스, 인스턴트 커피 및 위험에 처한 식품 중 많은 다른 "의심 없는" 제품이 포함됩니다.
특정 FAO 위원회에서 개발한 "Codex Alimentarius"로 알려진 일련의 규정은 식품이 "글루텐 프리"로 정의되기 위해 20mg/kg 미만을 함유해야 한다고 명시하고 있습니다. 이러한 관점에서 글루텐 프리 식단은 쇼핑이나 외식과 같은 일상적인 습관에 불가피하게 영향을 미친다는 점을 명확히 하는 것이 좋지만, 셀리악병에는 여전히 많은 탄수화물을 공급원으로 사용할 수 있으므로 "징벌적"으로 간주되어서는 안 됩니다. 탄수화물 글루텐이 없는 곡물(쌀과 옥수수) 또는 감자와 같은 기타 야채.
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