모유 수유 중에 초밥을 먹을 수 있습니까?
9개월 동안 특히 주의해야 할 음식은 미래의 산모에게, 무엇보다 태아에게 유해한 박테리아의 발생을 유발할 수 있는 음식입니다. 해산물, 조개류 및 모든 날 생선은 일반적으로 피해야 합니다. 비디오를 보고 임신 중 잠재적으로 해로운 다른 음식에 대해 알아보세요. 갓 출산한 경우 계속 읽고 모유 수유에 스시가 허용되는지 알아보십시오.
수유기와 모유
출산 후 모유 수유는 여성에게 가장 변혁적인 경험 중 하나입니다. 모유 수유를 통해 아기와 첫 유대가 형성되고 따라서 아기에게 완전히 헌신하고 서로를 알아가는 섬세한 기간이 됩니다. 짧거나 몇 개월, 때로는 몇 년 동안 지속될 수 있지만 "인생을 바꾸는 경험"인 것은 확실합니다.
모유 수유는 세상에서 가장 자연스러운 몸짓 중 하나이며 영양학적 관점에서 정서적 관점까지 다양한 관점에서 신생아를 위로합니다. 이것이 바로 전 세계의 점점 더 많은 엄마들이 아기를 키우기 위해 이 길을 선택하는 이유이며, 또한 아기에게 모유 수유가 얼마나 좋은지에 대해 동의하는 주제에 대한 주요 연구에 의해 뒷받침됩니다.
모유는 신생아의 개인 성장에 적응함으로써 신생아의 영양 요구를 충족시키는 진정으로 특별한 식품입니다. 엄마의 모유는 아기에게 고유하므로 있는 그대로 완벽합니다.
이 음식의 중요성을 감안할 때, 아기의 성장에 필요한 모든 물질을 아기에게 전달하기 위해 새로운 엄마가 식탁에서 어떤 좋은 관행을 채택해야 하는지 자문하는 것이 옳습니다. 그러나 모유 수유에는 보다 덜 엄격한 규칙이 필요합니다. 임신. , 많은 기대를 저버리지 않은 이들의 기쁨을 위해, 생선회 피하는 법.
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임신 중 스시: 잠재적 위험
임신한 사람들을 위한 지침은 영양에 관한 한 모유 수유 중인 사람들을 위한 지침과 다릅니다. 확실히 모유 수유는 임신 중에 더 유연할 수 있습니다. 주의를 기울이고 주의를 기울여야 합니다. 예를 들어, 임신 중 날 생선 섭취에 대해 조언하는 출처가 여전히 많이 있습니다.
이는 스시 및 기타 모든 생 해산물 준비가 태아에 대한 위험을 나타내는 박테리아와 기생충을 나타낼 수 있기 때문입니다.
주요 위험은 리스테리아증으로 나타납니다. 리스테리아 모노사이토제네스. 후자는 토양, 물, 식물 또는 토양 및 물 근처에서 자라는 작물에서 발견되는 박테리아의 일종으로 발열, 설사, 근육통, 메스꺼움 및 구토를 유발합니다.일반적으로 리스테리아에 걸린 사람들은 오염된 음식과 접촉하게 됩니다. "리스테리아증에 감염된 임산부는 태반을 통해 세균을 아기에게 전달할 수 있으며, 태아는 여전히 빠르게 성장하고 있기 때문에 상황은 매우 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 낙태나 조산, 때로는 자궁 내 사망까지. 아기의.
날 생선 소비와 관련된 또 다른 위험은 교차 오염입니다. 교차 오염은 스시를 준비하는 직원이 조리된 음식과 날 음식을 요리할 때 동일한 도구를 사용하는 경우입니다. 부엌에서 조심하지 않으면 기생충이 날 음식에서 조리된 음식으로 잠재적으로 전환할 수 있으므로 조리된 음식만 먹었던 사람들도 리스테리아증에 걸릴 수 있습니다.
집에서 이 문제를 예방하고 임신 중에 가능한 접촉을 피하는 방법은 다음과 같습니다.
- 날 음식을 다룬 후에는 항상 적절한 용제로 표면을 청소하십시오.
- 날고기, 날생선, 절인 고기를 만진 후에는 손을 잘 씻으십시오.
- 냉장고에서 만료되는 음식을 추적하십시오.
- 냉장고를 정기적으로 청소하십시오.
수유 초밥, 예 또는 아니오?
따라서 임신 중에는 날고기와 생선을 먹을 수 없지만 모유 수유 때도 마찬가지입니까?
일반적으로 우리는 아니라고 말할 수 있습니다.
임산부는 태아에게 해로운 세균이 있기 때문에 날생선은 피해야 하지만 다행히도 이 작은 생물들은 모유를 통과하지 못하는 것 같아서 초밥은 모유 수유 중에 먹기에 안전한 음식이라고 할 수 있습니다. 특히 모유 수유 중인 경우 레스토랑을 신중하게 선택하십시오.
사실, 초밥은 양질의 생선을 사용하고 신뢰할 수 있는 출처에서 나오는 레스토랑에서 먹는 한 안전한 식품으로 남아 있습니다. 생선의 원산지가 분명하지 않은 경우 직원에게 문의하는 것이 좋습니다.
모유 수유를 할 때 피해야 할 물고기 종류도 있습니다.
주의를 기울이는 것이 좋은 해양 생물은 조리된 것이든 날것이든 상관없이 수은이 모유를 통해 전염될 수 있는 물질이기 때문에 높은 수준의 수은을 함유한 생물입니다. 또한 전파량이 매우 적은 것도 사실이지만, 발달의 한가운데서 무엇보다 민감하게 반응하는 갓 태어난 아기를 품에 안고 있다는 사실을 부정하지 않습니다. 아직 "미성숙한" 신경계에 영향을 줄 수 있는 독소.
수유중인 생선 섭취의 이점
생선의 신선도와 원산지가 확인되면 초밥, 호모마키, 사시미에 청신호가 켜집니다. 과도하게 섭취하지 않는다면 귀중한 요소가 풍부한 균형 잡힌 음식을 먹고 있다는 지식과 함께. 스시가 마음에 들지 않는다면 익힌 생선과 야채가 포함된 동양식 쌀 요리를 드셔도 좋습니다. 여전히 훌륭한 다량 영양소를 얻을 수 있습니다.
산모의 식단은 가능한 한 균형을 이루어야 하며 일주일에 몇 번 생선 섭취를 포함해야 합니다. 이는 매우 좋은 음식이지만 일상의 웰빙에도 이상적입니다.
조리된 생선은 모유 수유 중인 아기뿐 아니라 엄마에게도 많은 이점을 제공합니다. 건강에 최적은 비타민 D, 오메가 3 지방산과 단백질, 해산물 요리에 포함된 모든 영양소입니다. 매우 추운 지역에서 나온 표본은 포화 지방이 적기 때문에 줄을 서기에 적합합니다.
특히 어린이의 경우 생선은 눈 건강을 보호하고 인지 발달을 촉진하는 오메가 3의 존재에 특히 좋습니다.
추정을 하자면, 모유 수유 여성은 최근 몇 년간의 식이 지침에 따라 매주 최소 225g의 어패류를 섭취해야 합니다. 임신 중에 FDA(식품의약국)는 여성의 삶의 이 특별한 순간에 매우 적합한 일부 해양 생물(헤이크, 대구, 청어, 연어, 새우... 기본적으로 모든 종류의 파란색과 흰색 물고기와 다른 유형.
황새치, 참치, 대서양 러피, 타일피쉬와 같이 수은 함량이 높을 가능성이 있는 어종은 임신 기간과 수유 기간 동안 모두 피해야 합니다.
모유 수유 중 스시 대체품
생선회는 "지난 10년 동안 인구가 감소한 일본 레스토랑 덕분에 일반적인 "출구" 요리로 자리 잡았지만 이탈리아 요리 전통에는 이미 날 해산물을 기본으로 하는 몇 가지 전형적인 코스가 있었습니다. 특히 해변 휴양지에서.
모든 사람이 날 생선의 맛을 좋아하는 것은 아니며 맛있는 음식이지만 칼로리가 낮고 건강에 좋지만 많은 사람들이 생선을 먹지 않고 대신 조리된 요리를 선택합니다.
스시를 좋아하기 때문에 그렇지 않지만 모유 수유 중에는 먹지 않는 것을 선호한다면 채식 대안으로 생선회에 대한 갈망을 해소할 수 있습니다.
예를 들어, 매우 맛있는 요리는 야채 마키, 아보카도와 오이로 만든 롤, 표고버섯 또는 절인 무입니다. 그들은 일반적인 음식이며 모든 일본 식당에서 요청할 수 있습니다.
또 다른 옵션은 야채 초밥과 이나리입니다. 후자는 튀긴 두부 봉지에 보관하는 일종의 스시 밥입니다. 두부는 보통 식초, 간장 및 미림으로 알려진 일종의 청주로 맛을 냅니다.
이러한 대안은 우리 몸에 적절한 양의 오메가 3와 비타민 D를 제공하기 때문에 매우 영양가가 높습니다.
아직 충분하지 않습니까? 모유 수유 중에도 문제 없이 먹을 수 있는 와사비, 생강, 간장으로 일본 요리의 전형적인 맛을 재현하거나 집에서 바로 스시를 만들어 보세요! 이 경우 김, 스시 밥, 적포도주 식초와 같은 적절한 재료와 시간이 있는지 확인하십시오.
모유 수유 중 하지 말아야 할 일
알코올과 카페인이 함유된 음료나 간식을 제외하고 모유 수유 중 완전히 제거해야 할 음식이 있을 뿐만 아니라 일부 물질은 아기에게 알레르기를 유발할 수 있습니다.
귀하의 병력과 아버지의 병력에 따라 소아과 의사에게 조언을 구할 수 있습니다. 누군가 고추, 카레 또는 고추와 같은 매운 성질의 음식은 잠재적으로 알레르기를 일으킬 수 있으므로 섭취하지 말라고 말할 것입니다(연체동물, 갑각류, 딸기 포함 또는 말린 과일); 반면에 다른 사람들은 아이의 반응을 보기 위해 더 많은 양을 복용하도록 제안할 것입니다.
중요한 것은 음식에 대해 의심이 가는 경우 아기의 배에 문제를 일으키지 않도록 항상 가족 전문가에게 전화하는 것이 좋습니다.
