트릭 오어 트릿? 할로윈을 위한 5가지 미국 요리법
또는 해외에서 말하는 "트릭 오어 트릿". 무서운 미국의 명절인 할로윈도 우리의 전통이 되었습니다. 매년 우리는 가장 섬뜩한 가을 밤을 기념하기 위해 10월 31일 저녁을 기다립니다.
변장과 조각된 호박 외에도 이 파티는 좋은 전통을 가져왔습니다. 아이들은 차려입고 동네를 돌아다니며 가족들을 겁주거나 과자를 긁어 모으기 위해 아마도 이와 같은 속임수를 사용했을 것입니다. !
그렇다면 여기 할로윈을 독창적인 방식으로 준비하기 위해 미국에서 만든 과자가 있으며 남녀노소 모두의 미소를 사로잡을 수 있을 것입니다.
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하이햇 컵케이크
이 아름다운 다크 초콜릿으로 덮인 과자를 위해 모자를 벗으십시오!
재료(8인분)
- 밀가루 70g 00
- 코코아 10g
- 소금 1꼬집
- 베이킹 소다 1꼬집
- 베이킹 파우더 3g
- 버터 40g
- 우유 40ml
- 설탕 100g
- 계란 1개
커버리지를 위해
- 달걀 흰자 2개
- 설탕 115g
- 물 30ml
- 바닐라 에센스 2 cl
- 이신글라스 4g
- 다크 초콜릿 180g
- 씨 오일 2 cl
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M&M의 쿠키
이 쿠키는 미국산 알록달록한 슈가 아몬드 덕분에 색과 맛으로 빛을 발합니다. 재미있고 바삭바삭한 이 쿠키는 모두를 정복할 것을 약속합니다!
재료(쿠키 18개 분량):
- 과립 설탕 140g
- 사탕수수 설탕 140g
- 버터 200g
- 계란 1개
- 밀가루 300g 00
- 다진 헤이즐넛 50g
- M&M's 250g
- 바닐라 에센스 1 cl
- 소금 1꼬집
- 베이킹 소다 1꼬집
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피스타치오 브라우니
우리 국민의 피스타치오가 풍부한 정통 미국식 초콜릿 브라우니의 오리지널 버전입니다. 맛, 에너지 및 바삭함을 채우기 위해.
재료(8인분):
- 다크 초콜릿 135g
- 껍질을 벗긴 피스타치오 120g
- 계란 2개
- 밀가루 130g
- 설탕 165g
- 베이킹 파우더 3g
- 버터 80g
- 맛에 소금.
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악마의 음식 케이크
스펀지케이크부터 크림까지 다크초콜릿 토탈 블랙 케이크. 미국에서 '악마의 음식'이라고 하면 저항이 불가능하기 때문일 것이다.
재료(6인분):
반죽을 위해:
- 밀가루 425g 00
- 설탕 425g
- 버터 340g
- 계란 4개
- 쓴 코코아 65g
- 베이킹 소다 5g
- 소금 2g
- 바닐린 1포
- 물 175ml
크림:
- 생크림 750ml
- 다크 초콜릿 750g
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호박 머핀
마지막으로 빼놓을 수 없는 것이 할로윈의 대명사 호박이다. 이 푹신한 머핀을 사용하면 달콤한 버전으로 즐기고 무서운 장식으로 자신을 탐닉할 수 있습니다.
재료(머핀 12개 분량):
- 밀가루 125g 00
- 베이킹 파우더 2g
- 중탄산나트륨 3g
- 계피가루 5g
- 생강가루 1꼬집
- 강판에 간 육두구 1꼬집
- 정향 가루 1꼬집
- 고운 소금 1꼬집
- 호박 300g
- 설탕 150g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 60ml - 물 60ml
- 계란 1개
- 50g의 sultanas (선택 사항)
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