호텔이 글루텐 프리인 경우: 글루텐 프리에 특히 주의를 기울인 호텔 10곳

점점 더 많은 사람들에게 영향을 미치는 질병인 National Celiac Week가 최근에 기념되었습니다. 이탈리아 보건부의 데이터에 따르면, 약 600,000명의 셀리악병이 있습니다(2011년 데이터). 이는 매우 많은 수입니다.

이 질병으로 고통받는 사람들의 경우 호텔, 레스토랑 및 숙박 시설이식이 요법을 따라야하는 사람들의 요구를 항상 충족시킬 수 없기 때문에 여행이 문제가 될 수 있습니다. 글루텐 프리.

Trivago는 AIC(이탈리아 체강 협회)와 협력하여 "외식"을 고수하는 이탈리아 최고의 "글루텐 프리" 호텔 10곳을 제시하는 순위를 작성했으며, 이 프로젝트는 다음 과정을 거쳐 3800개의 숙박 시설을 제공합니다. 전용 교육 과정을 제공하고 AIC의 지속적인 감독 덕분에 소아 지방변증의 요구에 따라 안전한 식품 제안을 제공할 수 있습니다.

섬을 포함하여 남북으로 우리나라에 분포되어 있는 이 호텔들을 함께 알아보자!

1 - 그랜드 호텔 데 아일스 보로메스, 스트레사

마조레 호수 기슭에 있는 낙원의 작은 모퉁이. Grand Hotel des illes Borromees는 역사와 현대적인 우아함이 조화를 이루는 이탈리아에서 가장 호화로운 건축물 중 하나로 자리 잡았습니다. "Borromeo" 레스토랑에서는 다양한 글루텐 프리 재해석으로 전문적으로 제공되는 현지 풍미를 통해 수준 높은 미식 경험을 즐길 수 있습니다.

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© 그랜드 호텔 데 일 보로미스

2 - 호텔 그로네스, 오르티세이

Val Gardena Dolomites의 멋진 풍경을 감상하면서 훌륭한 와인 한 잔을 즐길 수 있는 곳. 사실, Grones 호텔은 미식 요리에서 다양한 와인에 이르기까지 다양한 미식 제안에 중점을 둡니다. 또한 체강의 요구 사항을 충족하기 위해 재창조되는 지역 풍미의 재발견에도 중점을 둡니다.

© 호텔 그로네스

3 - 그랜드 호텔 비토리아, 페사로

바다에서 아주 가까운 거리에 위치한 Grand Hotel Vittoria는 외부에서 환상적인 "Belle Époque" 스타일의 빌라처럼 보입니다. 페사로 . 외부의 우아함은 무엇보다도 수많은 웰빙 트리트먼트 덕분에 손님을 기쁘게 하고 모든 최소한의 필요를 충족시키는 것을 목표로 하는 제안으로 내부에 반영됩니다.

© 그랜드 호텔 빅토리아

4 - 알길라 오르티지아 참 호텔, 시라쿠사

유네스코 세계 문화 유산으로 지정된 작은 섬 오르티지아에 있는 Algila Ortigia Charme Hotel은 14세기 건물에 있습니다. 이 호텔은 이오니아 해의 멋진 전망을 제공하는 레스토랑과 모든 면에서 지중해 전통을 존중하는 메뉴를 제공합니다. 제공되는 다양한 진미 중에는 계절에 따라 자주 바뀌는 특히 글루텐 프리 요리가 부족하지 않습니다.

© 알길라 오르티지아 참 호텔

5 - 피에트르 네레 리조트, 모디카

바로크 양식의 모디카 중심부에서 몇 킬로미터 떨어진 곳에 위치한 Pietre Nere Resort는 시칠리아 남동부의 아름다움을 발견하기 위한 완벽한 출발점입니다. 가구의 우아함과 환상적인 야외 수영장 외에도 매일 맛있는 전통 시칠리아 요리를 만드는 요리사와 함께 이 구조를 특별하게 만드는 것은 음식에 대한 관심입니다.

© 피에트르 네레 리조트

6 - 호텔 올리안드리 리조트, Paestum

Oleandri Resort는 스타일과 우아함이 숙박 시설의 기본 요구 사항임을 반영하여 초라한 시크한 구조로 자신을 정의하는 것을 좋아합니다. 안락함의 수준은 실제로 성인과 어린이 모두를 위한 많은 수의 객실, 웰빙 트리트먼트 및 활동으로 매우 높습니다. 마지막으로 플래그십 레스토랑 "Il Rosmarino"는 셀리악 환자에게도 항상 다양한 메뉴를 제공합니다.

© 올리안드리 리조트

7 - 호텔 마리네다, 오리스타노

휴식과 자연의 이름으로 사르데냐에 머무르고 싶은 분들은 호텔 마리네다만 선택하실 수 있습니다. 레드 아일랜드가 내려다보이는 탁 트인 테라스는 실제로 잊을 수 없는 경험을 선사할 것이므로 특히 신혼 여행을 온 커플에게 이상적인 구조로 자리 잡고 있으며 La Marinedda 해변과 인접해 있어 일몰 시 낭만적인 산책을 즐기기에 완벽합니다. .

© 호텔 마리네다

8 - 뷰티풀 비너스, 카프라롤라

4헥타르 규모의 공원에 조화롭게 삽입된 Bella Venere는 평화로운 Vico 호수를 품고 있는 것 같습니다. 호텔에는 글루텐 프리 요리와 채식 요리 모두에 중점을 둔 리셉션을 전문으로 하는 3개의 객실이 있는 레스토랑이 있습니다. 사실, 메뉴 정의를 위해 관리자는 종종 독창적이고 현대적인 제안을 보장하기 위해 외부 전문가에게 문의하기도 합니다.

© 아름다운 비너스

9 - 르 실브, 아시시

아시시의 위대한 영성은 르 실베 호텔의 조용한 객실에도 존재하는 것 같습니다. 이 구조는 또한 고대 양 우리에서 얻은 Armentum 레스토랑의 요리 제안에서 절정에 달하는 지역 전통에 강한 뿌리를 두고 있다는 점에서도 두드러집니다. 고대와 소박한 맛의 융합을 맛보고 잘 채워진 저장고에서 구할 수 있는 많은 와인 중 하나와 함께 제공되는 현지 요리를 감상할 수 있습니다.

© 르 실브

10 - 호텔 산 라니에리, 피사

Hotel San Ranieri는 홀에 들어서는 순간부터 특별한 분위기가 손님을 환영합니다.사실 구조는 완전히 미래 지향적인 스타일로 구상되었으며 태양 에너지를 흡수하는 벽, 미래 지향적인 스타일의 객실 및 현대적인 디자인의 가구 요소가 있습니다. 동일한 현대적인 스타일은 제안이 대담하고 글루텐 프리를 포함하여 다양한 요구에 부합하는 주방에도 반영됩니다.

© 호텔 산 라니에리