무너뜨리는 영양에 관한 8가지 신화. 당신이 옳다고 생각했지만 그렇지 않은 규칙
다이어트와 관련하여 우리는 종종 우리의 신체적 웰빙을 위해 따라야 할 건강한 행동 규칙과 항상 일치하지 않는 절대적인 진실로 전달되는 진부한 진부한 표현과 도시 전설을 접하게 됩니다. 이러한 이유로 우리는 LeBootCamp의 전무이사인 전문가이자 영양사이자 개인 트레이너인 Valérie Orsoni에게 영양에 대한 가장 일반적인 선입견이 무엇인지 물어보기로 결정했습니다.
다음은 음식에 대한 접근 방식을 개선하고 일상 생활에서 일반적으로 따르던 식단을 조절하는 데 도움이 될 수 있는 영양 및 제안에 대한 8가지 가장 일반적인 신화입니다.
오해 1: 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사이다
우리는 이 격언을 얼마나 많이 들었습니까? 그러나 아침 식사가 체중 감량에 정말 그렇게 큰 역할을 합니까? 발레리는 아니라고 대답합니다. 그가 우리에게 그것에 대해 밝히는 내용은 다음과 같습니다. “최근 연구에 따르면 아침 식사 중에 억지로 식사를 하면 여전히 살이 찌기 때문에 효과가 그리 좋지 않습니다. 사실 배가 고프지 않다면 억지로 할 필요는 없습니다. 우리는 기계가 아니며 서로 다릅니다. 따라서 우리 각자에게 맞는 것이 무엇인지 찾아야 합니다. 그리고 몸매를 유지하기 위해 매일 아침 몸이 반드시 무언가를 섭취해야 한다는 것은 사실이 아닙니다."
오해 2: 저녁 8시 이후 과식을 피하라
전문가나 영양사로부터 저녁에 과식을 피하고, 특히 일정 시간 이상 식사를 하면 소화가 잘 되지 않고 살이 찌게 되므로 피하는 것이 좋다는 이야기를 자주 듣습니다. 하지만 정말 그렇습니까? 반면에 Valérie Orsoni는 식사 시간이 결정적인 것이 아니라 우리가 선택하는 음식의 양과 질이 중요하다고 말합니다. "저녁은 살을 찌게 하기 때문에 저녁을 빨리 먹어야 한다는 말을 아직도 많이 하는데 이는 사실이 아니다. 칼로리는 언제 먹어도 칼로리다. 밤에 적게 먹으면 살이 빠진다. 그것을 줄입니다.칼로리 섭취. 하지만 예를 들어 오전 10시와 오후 7시에 같은 양의 칼로리를 도입하면 살이 찌지 않는다”고 말했다.
통념 #3: 탄산음료? 정말 필요한 경우 더 나은 조명!
많은 사람들은 가벼운 탄산 음료를 마시는 것이 체형과 체중을 유지하는 더 나은 솔루션이라고 생각합니다. 그러나 우리 전문가에 따르면 이 진부한 표현보다 더 잘못된 것은 없습니다. Valérie는 이에 대해 다음과 같이 설명합니다. "이 가벼운 탄산음료는 이점이 없습니다. 나트륨이 풍부할 뿐만 아니라 탄산음료도 체중 증가를 촉진하는 것으로 나타났습니다. 결론은 다이어트 음료를 마시면 다음 식사 때 20~25% 더 먹게 된다는 것입니다. 왜냐하면 이런 종류의 음료는 "식욕"을 증가시키기 때문입니다.
오해 4: 식사를 거르면 체중 감량에 도움이 됩니다
이것은 영양에 대해 존재하는 가장 흔한 오해 중 하나입니다.식사를 거르는 것은 아무런 유익이 없고 몸과 식욕에 불편함만 가져옵니다. 전문가가 이에 대해 다음과 같이 알려줍니다. "식사를 거르기 시작하면 몸은 배고픈 느낌에 익숙해지고 제대로 기능하는 데 필요한 에너지와 칼로리를 훔치기 시작하지만 신진대사에 변화를 일으키고 단 하나의 음식만 섭취하는 소비를 줄입니다. 유일한 결과: "요요 효과".
통념 5: 하루에 5번 이상의 소량의 식사를 하십시오
흔히 하루에 적게, 여러 번 먹고, 다섯 끼 이상도 일정하지 않은 식사를 하는 것이 이상적이라고 하지만 이것이 과연 올바른 규칙일까요? Valérie는 그렇지 않다고 생각합니다. 그녀는 우리에게 다음과 같이 설명합니다. 4시간마다 먹는 것이 "이상적"입니까? 이것은 예를 들어 당뇨병 환자와 같이 저혈당이 있는 경우에만 적용되지만 문제에 대한 규정은 없습니다. 선택은 정말 배가 고플 때 먹는 것입니다. 하루에 적어도 다섯 번은 꼭 먹어야 한다고 생각하지 마십시오. "신체는 소화를 멈출 시간이 필요합니다."
오해 # 6: 카페인은 체중 감량에 도움이 됩니다
커피는 우리 몸에 다양한 이점을 제공할 수 있지만 체중 감소는 절대 이러한 일부가 아닙니다. 전문가가 이에 대해 다음과 같이 알려줍니다. "예를 들어 커피에 함유된 항산화 성분이 상당하기 때문에 하루 한 잔의 커피로 충분하지만 이런 종류의 음료는 체중 감량에 도움이 되지 않고 오히려 커피를 과도하게 섭취하면 주파수의 가속. 심장의 결과 혈압 상승 ".
통념 # 7: 칼로리를 계산하는 것이 체중을 줄이는 가장 좋은 방법입니다
칼로리 섭취량을 조절하여 일일 권장량을 넘지 않도록 하는 것은 물론 좋은 생각이지만, 이것이 집착이 되면 역효과만 납니다. Valérie는 이에 대해 다음과 같이 말합니다. 일일 칼로리 섭취량에 "강박적으로 접근하는" 것은 건강 유지에 도움이 되지 않습니다. 우선 칼로리 걱정만 하지 말고 건강하게 먹어야 한다"고 말했다.
오해 # 8: 고단백 식단이 최고입니다!
사람들은 종종 고단백 식단이 체중 감량에 중요하다고 생각하여 고단백 식단을 시작합니다. 그러나 이러한 고단백 식단은 우리 몸의 건강에 그다지 좋지 않습니다. 전문가는 이에 대해 다음과 같이 말합니다. "예, 체중 감량은 가능하지만 매우 빠르게 회복됩니다. 또한 호흡이 더 힘들고 에너지가 고갈되며 기분에 영향을 미치는 일이 종종 발생할 수 있습니다."
