호박 씨앗 : 귀중한 음식의 특성 및 금기 사항
호박씨는 몸에 이로움을 주는 성분이 풍부하기 때문에 우리에게 큰 영양학적 기여를 할 수 있습니다.또한 특성과 이점이 풍부하고 수천 가지 조리법으로 부엌에 도입하기 쉬운 호박에 비해, 껍질을 벗기고 샐러드에 넣는 것 외에는 먹기가 더 어려워 보입니다. 그러나 구운 호박씨와 같은 변형 덕분에 가능성을 확장하고 식단에 도입할 수 있습니다. 호박씨를 먹어야 하는 이유, 특성 및 가능한 금기 사항에 대해 알아보십시오.
계속 진행하기 전에 호박씨가 누리는 유익한 이점을 예상합니다. 아래 영상에서 알아보세요!
구운 호박씨 - 식단에 넣는 좋은 방법
특히 팬이나 오븐에서 호박씨를 굽는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 씨를 과육에서 분리한 다음 깨끗이 씻어서 필라멘트에서 빼내면 많은 이점이 있어 소중한 아군을 얻을 수 있습니다. 한마디로 호박 껍질만 버린다. 그리고 호박씨를 간단한 간식으로 사용할 수도 있다고 생각해보세요. 오래된 맛과 오래된 가치를 지닌 주방의 새로운 발견 덕분에 오늘날에는 샐러드, 수프, 심지어 빵과 같은 다양한 조리법에서 호박씨를 찾아 맛볼 수 있습니다!
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호박씨의 10가지 특성과 이점
호박씨의 많은 특성 중에서 오메가 3의 존재를 언급할 가치가 있습니다. 음식과 함께만 섭취할 수 있는 이러한 천연 지방산은 콜레스테롤 조절부터 신체 건강에 매우 유용합니다. 심장의 웰빙 호박씨는 면역 체계를 자극하고 염증을 예방하며 숙면과 긴장을 푸는 데 도움이 되는 등의 이점을 제공하며 찾기 쉽습니다. Amazon에서는 약 15€에 1kg을 찾을 수 있습니다.
호박씨의 가장 중요한 10가지 특성과 이점을 알아보십시오!
1. 면역 체계 강화
호박씨에 함유된 높은 아연 함량은 면역 체계 바이러스와 감기와 싸우는 데 도움이 됩니다. 아연은 세포 분열, DNA 합성, 세포 성장 및 재생을 포함한 면역 체계에서 중심적인 역할을 합니다.
2. 심장에 좋다
호박씨는 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다: 1/4컵의 씨앗에는 신체 및 심장 기능의 적절한 기능을 위한 마그네슘 일일 권장량의 거의 절반이 들어 있습니다. 호박은 마그네슘의 존재 덕분에 심장 기능에 기여하고, 뼈와 치아 형성, 장 기능 및 혈관 이완 마그네슘은 또한 혈압을 조절하여 뇌졸중, 심장마비 및 마비를 예방합니다.
3. 두뇌를 돕습니다
블루베리는 뇌의 이점에 있어 용감한 라이벌입니다. 호박씨는 뇌 기능에 똑같이 효과적입니다. 특히 단맛보다 짠맛을 선호한다면! 매일 호박씨 한 줌은 아연의 일일 권장 수준(하루 4-7mg)을 제공합니다. 아연은 두뇌와 기억력을 강화합니다. 그래서 특히 공부나 근무 시간 동안 구운 호박씨를 먹습니다!
4. 더 빨리 낫게 해줍니다!
호박씨는 비타민과 미네랄을 함유할 뿐만 아니라 고품질 단백질의 좋은 공급원입니다. 따라서 호박씨는 세포 기능을 지원하여 손상된 세포의 재생을 더 빠르게 만듭니다. 따라서 이 종자는 작은 종자를 포함하여 계절적 영향에 최적입니다.
5. 그를 위해: 전립선 건강에 기여
우리는 또한 남성의 건강에 대해 생각해야 합니다. 그래서 그들에게 호박씨를 줍시다. 다시 한 번, 아연은 근본적인 역할을 합니다. 아연은 실제로 전립선에 매우 중요하며 양성 전립선 비대증(예: 전립선 비대)을 예방할 수 있습니다.
6. 무거움과 싸울 수 있다
복어같은 느낌? 호박씨를 더 많이 먹습니다. 그들은 위장을 더 행복하게 만들 수 있습니다. 복합 탄수화물과 섬유질이 풍부하여 건강한 소화에 필요한 모든 것입니다. 팁: 먹다 모든 것 그렇지 않으면 섬유질 섭취량의 상당 부분을 잃게 됩니다.
7. 스트레스를 줄여라!
호박씨는 또한 아미노산의 훌륭한 공급원입니다. 특히 "부티르산. 스트레스를 유발하는 요소는 무엇입니까?"의 합성에 기여합니다. 부티르산은 불안과 긴장을 줄여 뇌에 작용하기 때문에 천연 스트레스 해소제입니다.
8. 그들은 수면의 동맹이다
호박씨에는 체내에서 세로토닌으로 전환된 후 수면의 기적적인 동맹인 멜라토닌으로 전환되는 필수 아미노산인 트립토판이 풍부합니다. 따라서 기본적으로 숙면을 취하고 싶다면 호박씨를 식단에 포함시키십시오!
9. 갱년기 증상을 완화시킨다
안면 홍조와 불면증은 과거의 일이 될 수 있습니다. 폐경기를 겪고 있는 여성은 식단에 호박씨를 추가하면 약간의 안도감을 느낄 수 있습니다. 천연 식물성 에스트로겐이 풍부한 호박씨는 혈압의 균형에 작용하여 안면홍조, 두통, 관절통과 같은 전형적인 증상을 현저히 감소시킵니다.
10. 그들은 항염증제 및 방부제입니다.
호박씨 오일은 항염 효과가 있어 관절염으로 고통받는 사람들에게 부작용 없이 만병통치약이 될 수 있습니다. 또한 호박씨는 탁월한 방부제로서 촌충 및 기타 벌레를 제거하는 데에도 도움이 됩니다. 또한 항진균 및 항바이러스 특성이 있습니다.
호박 씨앗 : 알아야 할 금기 사항
다행히 호박씨는 섭취에 금기 사항이 많지 않습니다. 중요한 것은 양을 과도하게 사용하지 않는 것입니다.(그리고 맛있게 구운 씨앗은 쉽게 유혹에 빠질 수 있습니다.) 사실, 너무 많은 호박씨는 음식에서 오는 다른 영양소의 정상적인 흡수를 방해할 수 있으며 원인이 될 수 있습니다. 복통 또는 두통.호박씨는 과육에 비해 지질 함량이 높기 때문에 과용하지 않는 것이 좋습니다!
호박씨와 같은 오메가 3가 풍부한 기타 식품
호박씨 뿐만이 아닙니다. 이미 보았듯이 호박씨의 많은 특성은 건강에 많은 이점이 있는 오메가 3에서 비롯됩니다. 따라서 심장과 순환계, 뇌 등의 건강에 탁월한 이러한 지방산이 풍부한 다른 식품을 찾는 것이 좋습니다. 연어에서 치아씨드에 이르기까지 활용할 수 있는 모든 음식이 있습니다!
호박씨에 대한 더 유용한 정보는 후마니타스 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.
