스피루리나를 먹으면 정말 살이 빠진다? 여기에 모든 답변이 있습니다.
스피루리나는 "최근에 가장 인기 있고 인기 있는 슈퍼 푸드 중 하나가 된 청록색 조류입니다. 사실 이 조류는 많은 유익한 특성을 가지고 있으며 많은 사람들이 체중 감량에도 도움이 된다고 확신하는 것 같습니다." 이 기사에서 우리는 스피루리나에 대해 알아야 할 모든 것과 보충제로 섭취하는 방법을 함께 알아봅니다. 항산화제가 풍부한 다른 음식을 알고 싶습니까? 비디오를 놓치지 마세요!
스피루리나란?
학명이 Arthrospira platensis인 Spirulina는 일반적으로 조류라고 하지만 보다 정확하게는 따뜻한 담수호에 사는 시아노 단세포 박테리아입니다. 엽록소가 매우 풍부하여 짙은 녹색이 특징이며 모양이 나선과 비슷하여 스피루리나라고 합니다. 고대부터 아즈텍인과 아시아인에게 알려졌지만 오늘날에는 미국과 일본이 주요 생산국이며, 다이어트에 좋은 음식이라는 믿음으로 재배되고 있습니다.
그것은 정제, 분말 또는 플레이크의 보충제 형태로 소비되며 특히 완전채식 또는 저단백 식단을 따라 음식이 부족한 사람들이 사용합니다. 실제로 스피루리나에는 동물성 제품을 섭취하지 않는 사람들의 식단에 긍정적인 역할을 하는 빌리프로틴(biliproteins)이라는 식물성 단백질이 포함되어 있습니다. 또한, 이 조류는 단백질 구성에 필요한 거의 모든 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.
스피루리나에는 오메가 6이 많이 포함되어 있지만 오메가 3는 부족하지만 "감마 리놀렌산이 매우 풍부합니다. 또한 미네랄 염도 매우 풍부합니다: 마그네슘 145mg, 철 28.5mg, 구리 6.1mg, 구리 1.9mg 망간 mg. 비타민의 경우 비타민 E(토코페롤이라고도 함)가 함유되어 있어 지질 산화에 대한 "중요한 예방 작용"이 있고 신체에 항산화 효과가 있습니다. 비타민 B도 매우 잘 대표되지만 비타민 A와 마찬가지로 B12 비타민을 포함하지 않습니다.
스피루리나의 모든 이점
스피루리나는 노화와 싸우고 몸을 정화할 수 있는 강력한 슈퍼 푸드로 간주됩니다. 다음은 우리 건강에 대한 모든 이점입니다.
- 항산화 효과가 있습니다. 비타민, 피코빌린 및 엽록소를 포함한 기타 색소의 존재 덕분에 스피루리나는 흥미로운 항산화 특성을 가질 수 있습니다. 사실, 그것은 기억력과 집중력을 증진시켜 자유 라디칼에 대항하고 그것이 야기할 수 있는 손상으로부터 신체를 보호할 수 있습니다.
- 그것은 일부 다이어트의 전형적인 영양 결핍을 상쇄할 수 있습니다. 스피루리나에는 채식주의자와 채식주의자에게 매우 유용한 식물성 단백질이 다량 함유되어 있습니다.
- 오메가-6와 감마 리놀렌산의 함량이 높아 심혈관 질환 예방에 중요한 역할을 합니다.또한 스피루리나 조류는 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 개선하고 혈압을 안정시키며 면역 체계를 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 산화 스트레스와 과도한 자외선 노출로 인한 손상으로부터 신체를 보호합니다.
- 일부에 따르면, 강력한 항산화제, 미네랄 및 비타민의 농도를 고려할 때 스피루리나는 스포츠맨과 심한 육체적, 정신적 스트레스를 받는 모든 사람들에게 도움이 될 것입니다.
- 또한 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈에 좋습니다.
최근에 건초열, 알레르기 비염, 관절염, 고지혈증, 고혈압 및 비소 중독과 같은 질병에 대한 스피루리나의 효능을 검증하기 위해 몇 가지 흥미로운 연구가 수행되었지만 국립 보건원(National Institutes of Health)에 따르면 과학적 증거는 여전히 너무 부족합니다. 효과를 확신하고 보충제로 권장합니다.
스피루리나가 살을 빼게 만든다는 것이 사실입니까?
스피루리나는 혈액 내 지질의 신진대사를 최적화하는 데 도움이 되며, 철분을 비롯한 수많은 미네랄을 함유하고 있으며, 정기적으로 섭취하면 공복감을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그러나 이 조류가 진정한 체중 감소를 촉진하는 역할을 한다는 것을 입증한 과학적 연구는 없습니다. 정확히입니다. 그러나 캡슐, 정제 또는 분말로 식품과 혼합하여 보충제로 섭취할 수 있습니다. 그러나 마이크로시스틴이나 아나톡신 및 중금속에 의해 오염될 수 있으므로 우수한 품질의 스피루리나(유기농이 바람직함)만 구입하는 데 매우 주의해야 합니다.
이러한 독소의 결과는 위장 장애, 메스꺼움, 쇠약, 갈증 및 빠른 심장 박동입니다.
