간식에 유해한 첨가제가 가득합니까? 진실 또는 거짓 신화?
특히 포장된 구운 식품과 스낵이 해롭다고 생각하는 것이 맞습니까? 전설적인 E 330 첨가제에 대해 들어본 적이 있습니까? 식품 부문의 웹에는 수많은 신념과 신념이 있습니다. 간식조차도 종종 열렬한 토론의 주제가 되어 기사와 네트워크에서 제작한 수많은 기고에서 중요한 주제가 되었습니다.
웹에서는 민주주의가 가장 중요하지만 음식과 같은 민감한 문제를 다룰 때는 신뢰할 수 있고 공인된 출처를 참조하는 것이 매우 중요합니다. 첨가제에 대해 자세히 알아보기 위해 소비자, 특히 어머니에게 가장 소중한 문제 중 하나를 해결하기로 결정했습니다. 이러한 이유로 E 330을 포함한 우리의 보건 대사 Manuela Cervetti.
미묘한 문제를 밝히기 위해 첨가제의 예비 정의부터 시작하겠습니다. 첨가물(향료, 염료, 방부제)은 식품의 특성을 향상시키기 위해 식품에 첨가하는 영양학적 가치가 없는 물질입니다. 다양한 환경적 요인에 노출되어 자연적으로 변질될 수 있는 식품의 품질과 특성을 보존하는 데 필수적입니다. 의심을 피하고 네트워크 사람들을 안심시키기 위해 식품 첨가물이 수세기 동안 사용되었습니다. 사실 음식의 보존은 고기를 보존하기 위해 소금을 사용하거나 야채를 위해 식초를 사용하는 것으로 입증된 것처럼 매우 고대부터 필요했습니다. 요리사는 일반적으로 베이킹 소다를 사용하여 구운 식품을 발효시키고 증점제를 소스용으로 사용했습니다.
또한보십시오
아직도 "첨가제" 문제에 대해 확신이 서지 않습니까? "과학적"이 되고 공인된 출처에 의존하기 위해 우리는 전문가에게 의지했습니다. 식품 기술자인 Dr. Franco Antoniazzi는 식품 첨가물이 항상 사용되어 왔다고 확인했습니다. 식품 첨가물의 사용은 엄격하게 규제되며 지속적인 안전 점검을 받습니다. 우리 전문가의 관점에 대해 더 알고 싶다면 여기를 클릭하고 Dr. Antoniazzi의 의견을 읽으십시오.
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