체강 질병: 장애를 피하기 위한 증상 및 권장 식단

체강 질병 또는 체강 질병은 일부 곡물 및 밀, 보리 및 호밀의 파생물에 포함된 단백질인 글루텐에 대한 부작용으로 인한 소장의 질병입니다. 파스타나 빵과 같이 글루텐이 함유된 식품을 섭취하면 다양한 종류의 불내증 반응을 일으켜 셀리악병으로 고통받는 사람들이 식단에서 글루텐을 완전히 제거해야 합니다.

증상은 무엇입니까?

소아지방변증은 여러 가지 증상으로 인지되는데 이미 젖을 떼는 단계에서 발생하는 경우가 많지만 이러한 증상이 청소년기와 성인이 될 때까지 감춰져 있는 경우가 있습니다. 청소년기에 체강 질환이 발생하면 성장 지연, 체중 감소, 피로, 우울증, 복통 및 부종이 나타날 수 있습니다. 이 모든 증상은 소위 전형적인 체강 질병의 증상입니다. 다음으로 비정형 체강질환의 증상이 있습니다. 무기질(철분)과 비타민(비타민 B12, 엽산) 결핍으로 인한 빈혈, 조기 골다공증과 비타민 D 결핍을 유발하는 골칼슘 흡수 불량, 포진성 피부염 등 질병입니다. 가렵고 물집이 있는 피부 병변으로 식별할 수 있는 피부. 체강 질환이 있는 사람들은 종종 구강 점막의 작은 플라크인 구강 아프타증으로 고통받습니다. 이것들은 체강 질병의 인식으로 이어지는 전형적인 증상이며, 의사의 주의에 제출되어야 하는 첫 번째 신호이며 의사는 즉각적인 조치, 즉 글루텐 프리 식단의 처방을 취할 것입니다.
세 번째 유형의 체강 질환은 무증상이며 거의 무증상입니다. 즉, 대상체는 체강 질환 검사에서 양성이지만 장의 자극 및 피부 반응 및 구강 내부와 같은 전형적인 증상을 나타내지 않습니다. 마지막 가능한 경우는 잠재적인 복강 질환의 경우입니다. 복강 질환을 진단하기 위한 혈청학적 검사는 양성이지만 장 생검은 정상입니다. 즉, 대상체는 장애의 징후가 없는 정상적인 장이 있습니다.

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셀리악병에 권장되는 글루텐 프리 식단

의사는 셀리악병으로 고통받는 사람들을 위해 글루텐 프리 식단을 처방하며, 이는 종종 이 질병으로 고통받지 않는 사람들도 따르게 됩니다. 사실 파스타나 빵과 같은 녹말 음식을 제거함으로써 사람들은 복합 탄수화물과 당분의 제거로 인해 어느 정도 체중 감소를 느끼고 탐나는 납작한 위를 얻습니다. 체중 감량 다이어트이지만 밀 및 기타 일반적인 곡물에서 추출한 일반적인 밀가루 제품을 처리하고 소화할 수 없는 사람들에게 처방되는 매우 특정한 음식입니다. 체중 감량은 체강 질병으로 고통받지 않는 사람들에게 반가운 효과가 될 수 있으며, 그러나 체강이 아닌 경우 이 식단을 계속하지 않는 것이 좋습니다. 더 이상 글루텐 처리에 익숙하지 않은 신체가 스스로를 재조정하기 시작하고 더 이상 글루텐을 "친숙한" 물질로 인식하지 못하여 장기.

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셀리악병 환자에게 권장되는 레시피

체강 질병으로 고통받는 사람들은 빵, 파스타 및 기타 녹말 식품을 피해야 하지만 슈퍼마켓과 약국에서 이러한 식품의 대체 버전을 찾을 수 있습니다. 일반적으로 쌀, 기장, 수수, 메밀가루는 견딜 수 있는 밀가루입니다. 밀가루 기반 디저트의 경우 매장에도 훌륭한 대안이 있습니다. 또한 이탈리아에서 기록된 바와 같이 빵, 파스타 및 피자의 광범위한 사용으로 인해 글루텐에 대한 일부 반응으로 고통 받기 시작하는 사람들의 수가 늘어나고 있다는 점도 추가되어야 합니다.
이 외에도 셀리악은 고기, 생선, 야채, 과일, 치즈와 같은 주방의 기본 음식으로 다른 사람들과 마찬가지로 레시피를 먹고 발명할 수 있습니다. 첫 번째 코스를 준비할 때 파스타를 대체할 수 있는 좋은 음식은 쌀이나 퀴노아입니다. 퀴노아는 유익한 특성이 풍부한 식물로, 밀가루로 사용될 수 있고, 전통적인 밀가루를 대체할 다양한 반죽을 준비하는 기초로, 우수한 달콤하고 짭짤한 요리법을 위한 재료로 사용할 수 있습니다. 요컨대, 체강을 위한 조리법에는 모든 유형의 식단을 위한 조리법이 있습니다. 몇 가지 트릭만 있으면 전통적인 녹말 음식을 피할 수 있습니다.

균형 잡힌 식단을 위한 최고의 디톡스 식품 알아보기

좋은 글루텐 프리 식단을 위해서는 몸을 정화하고 해독하는 데 유용한 특성이 풍부한 식품을 섭취하는 것도 중요합니다. 여기에서 몇 가지 예를 찾을 수 있습니다: 생강은 많은 특성 중 소화 및 해독 작용, 풍부한 과일 및 채소 비타민과 미네랄, 그리고 매우 우수한 슈퍼프루트인 아보카도, 매우 영양가 있고 항산화제.

참조: 해독 식품: 해독 다이어트를 위한 식품

© iStock 디톡스 식품: 디톡스 다이어트를 위한 식품