와플 레시피: 완벽한 와플을 만드는 방법!

Gaufre는 북유럽 국가의 전형이며 종종 아침 식사 또는 간식으로 준비됩니다. 그들은 풍미있는 버전 (여기에서 조리법 중 하나를 찾을 수 있음)과 달콤한 버전으로 준비 할 수 있습니다. 이 맛있는 달콤한 와플 레시피는 빠르고 쉽습니다. 쇼핑리스트와 와플의 모든 변종을 함께 알아보자!

성분:

밀가루 200g
설탕 30g
계란 3개
버터 20g
우유 25cc
소금 1꼬집

방법:

1단계: 볼에 밀가루 200g을 넣고 설탕 30g, 달걀 노른자 3개, 미리 부드러워진 버터 20g을 넣습니다.
2단계: 혼합물에 덩어리가 생기지 않도록 우유 25cl을 추가하여 모든 것을 점차적으로 희석합니다.
3단계: 소금 한 꼬집으로 달걀 흰자위가 딱딱해질 때까지 휘젓고 나머지에 추가하고 부드럽게 저어줍니다.
4단계: 버터를 살짝 두른 웨이퍼에 모든 것을 요리합니다.
5단계: 와플을 식힌 후 슈가파우더를 뿌립니다.

특히 프랑스와 벨기에에 널리 퍼져 있습니다. 와플이라는 이름으로도 알려져 있지만 많은 사람들이 차이점을 지적하고 와플이 훨씬 더 맛있다는 데 내기를 걸고 있다. 그들은 일반적으로 Nutella 또는 땅콩 버터 또는 Chantilly 크림과 같은 헤이즐넛 스프레드와 함께 섭취됩니다. 접시에 세심한주의를 기울이십시오. 시중에 여러 가지가 있지만 가장 중요한 것은 뜨겁고 기름이나 버터로 덮여 있다는 것입니다. 와플을 잼, 크림, 초콜릿, 과일 시럽 또는 착빙 설탕으로 채울 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 것이 특징이라 금방 만들 수 있을 뿐만 아니라 욕심도 많다. 맛있는 속을 채우려면 메이플 시럽이나 꿀에 신선한 과일이나 딸기, 라즈베리 또는 블랙베리와 같은 붉은 과일을 추가할 수 있습니다. 그들은 매우 달콤하고 comapagnia에서 훌륭하고 특별한 간식으로 완벽하기 때문에 종종 어린이를 위해 준비됩니다. 휘핑 크림 조각과 함께 접시에 제공할 수도 있습니다. 초콜릿으로 더 맛있는 변형을 하려면 이 빠르고 쉬운 초콜릿과 바닐라 와플을 대신 만들어 보세요. 독창적이고 재미있는 짭짤한 버전을 위해 대신 토마토 소스 또는 케첩과 마요네즈와 같은 고전과 함께 제공되는 바삭하고 맛있는 감자가 들어간 슈퍼 와플을 선택하십시오. 탐나는 런치나 전형적인 아메리칸 스타일 브런치로 제격인 햄과 치즈가 듬뿍 들어간 대체품도 준비했습니다. 대신 달콤한 버전으로 돌아가자. 우리가 이미 설명한 버전 외에도 매우 간단한 초콜릿 가나슈와 잘게 썬 헤이즐넛을 사용하여 더 큰 바삭함을 제공합니다. 코코넛을 좋아한다면 녹인 초콜릿으로 덮은 후 코코넛 가루에 와플을 담그십시오. 와플을 몇 분 동안 쉬게 한 다음 친구 및 친척과 함께 즐기십시오. 그들은 또한 친구와 함께 점심 식사를 끝내기에 적합합니다. 그들은 유리 종 아래에서 며칠 동안 보관할 수 있습니다. 맛있다!