빠르고 독창적이며 가벼운 점심을 위한 6가지 아이디어!
빠르고 독창적이며 가벼운 점심을 위한 아이디어를 찾고 계십니까?
점심은 하루의 메인이지만 사무실에서 급하게 먹어야 하는 경우가 많거나, 독창적인 것이 먹고 싶은데 아이디어가 부족한 경우가 많습니다. 특히 부엌에서 낭비할 시간이 많지 않거나 체중 감량을 원하거나 단순히 독창적인 요리를 맛보고 싶은 경우 사무실에 있을 때 점심 시간에 또는 도시 밖으로 여행을 가더라도 영감을 얻으십시오.
아주 간단한 요리라도 더 맛있게 만드는 데는 약간의 상상력만 있으면 충분하다는 것을 알게 될 것입니다!
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1. 가볍고 독창적인 첫 번째 코스 선택
훌륭하고 맛있고 독창적이고 가벼운 첫 번째 코스를 섭취하는 것은 훌륭한 점심 식사를 위한 훌륭한 아이디어입니다. 일반적인 미리 포장된 소스를 제쳐두고 상상력을 발휘해 보세요! 문제가 시간이 많지 않은 경우 차가운 파스타를 준비하세요. 전날 밤이나 아침에 만들어 냉장고에 편안하게 보관하세요~ 특별히 맛없다고 생각하시면 오산입니다! 애호박에 라임즙을 뿌린 후 방울토마토, 샐러리, 페타로 맛을 냅니다. 입방체로 자르고 약간의 민트 잎: 맛을 느낄 것입니다!
똑같이 빨리 준비하고 초경량이며 간단한 점심 식사에 적합한 라이스 샐러드는 일반적인 것이 아니지만 특히 소시지, 피클, 치즈, 마요네즈와 같은 고전적인 조미료를 사용하면 정확히 가볍지 않기 때문에 ... 요리사 삶은 계란, 당근, 프리모 세일 치즈 큐브, 토마토, 애호박, 천연 참치, 약간의 레몬과 같은 건강하지만 똑같이 맛있는 재료를 사용합니다. 그런 다음 현미를 선호합니다.
반면에 매우 이탈리아식 스파게티를 선호한다면 섬유질이 풍부한 통밀 버전에 초점을 맞춥니다. 엑스트라 버진 올리브 오일, 기름에 멸치를 준비하기 위해 체리 토마토, 페타 치즈, 좋은 로켓 페스토를 추가합니다. , 잣과 레몬 주스: 그 맛을 느끼실 수 있습니다!
2. 부드럽고 건강하고 맛있는 음식에 모든 것을 걸자
특히 추운 계절에 크림 수프는 "가벼울 뿐만 아니라 건강하고 균형 잡힌 점심 식사를 위한 탁월한 솔루션입니다. 또한 올바른 재료를 선택하면 매우 탐욕스러울 수 있습니다! 예를 들어 다음 요리를 준비해보세요. 감자와 아보카도를 베이스로 한 크림, 놀라움과 매우 섬세한 오리지널 조합은 매우 영양가가 높은 요리이며(그러나 아보카도는 좋은 지방이라는 점을 기억하십시오!) 우리 몸에 유익한 특성이 가득합니다. 여름에는 차갑게 해서 드셔도 좋습니다.
훌륭한 가을 고전은 향신료를 가지고 노는 원래 방식으로 다시 방문 할 수있는 호박 수프입니다. 감자와 흰 양파로 준비한 다음 후추, 마른 계피, 육두구를 넣으십시오. 그런 다음 수제 빵과 엑스트라 버진 올리브 오일로 만든 크루통을 추가하면 그 맛을 느낄 수 있습니다! 보리 또는 쌀을 추가하여 수프를 첫 번째 코스로 만들 수도 있습니다.
요리가 매우 간단하고 영양가가 높은 병아리콩 크림은 우리 주방의 대표적인 요리로, 소테를 피하고 엑스트라 버진 올리브 오일의 좋은 지방 이외의 다른 지방을 첨가하지 않고 순전히 생으로, 더 가벼운 버전으로 준비할 수 있습니다. 그리고 독창적인 터치를 찾고 있다면 신선한 새우를 추가한 변형을 시도해 보십시오: 팬에 화이트 와인과 함께 볶기만 하면 훌륭한 조합입니다!
3. 간단한 점심을 위한 아이디어? 오리지널 "샐러드"를 만드십시오!
좋은 샐러드는 가벼운 점심의 여왕입니다. 약간의 상상력으로 예상보다 훨씬 덜 지루할 수도 있습니다 ... 예를 들어 양배추, 방울 토마토, 연어 및 잣 샐러드에 대해 무엇이라고 말하겠습니까? 모든 슈퍼 건강하고 맛있는 재료. 이 요리는 다채롭고 영양가가 높으며 미네랄, 오메가 3 및 비타민으로 가득 차 있습니다. 더 이상 무엇을 요구하겠습니까? 연어는 생으로 또는 훈제하여 사용할 수 있으며, 잣은 팬에 살짝 구우면 더욱 맛있습니다!
맛있는(그리고 포만감을 주는) 샐러드를 위한 또 다른 아이디어는 계란, 빵, 아몬드와 같은 맛있는 재료를 추가하는 것입니다. 바삭바삭한 로만 샐러드를 사용하고 기름에 멸치 필레, 구운 아몬드, 완숙 계란, 큰 빵 부스러기를 믹서기에 넣고 약간의 "d" 기름을 두른 팬에 굽습니다. 맛있을거야!
새콤달콤한 맛을 좋아한다면 생햄과 구운 복숭아를 곁들인 신선하고 잊을 수 없는 맛이 확실히 오리지널 샐러드입니다. 구울 익은 복숭아, 입방체로 자르는 햄, 프리모세일 치즈, 신선한 로켓만 있으면 됩니다. 모두 소금, 후추, 기름, 발사믹 식초로 간을 합니다.
"맛있는 샐러드? 비디오에 대한 그리스 요리법은 다음과 같습니다.
4. 이국적인 정취가 물씬 풍기는 점심 어떠세요?
당신은 "이국적 요리를 사랑하는 사람입니까? 그렇다면 "다른 문화의 향기와 재료가 결합된 점심에 집중하는 것은 어떻습니까? 예를 들어, "포케 테마키 랩"을 준비할 수 있습니다. 실제 랩을 원뿔 모양으로 말아 절인 참치, 간장, 고추로 속을 채우고 과카몰리를 추가할 수 있습니다! 속을 채우기 위해 크레센자를 사용하고 모든 것을 참기름으로 간할 수도 있습니다. .
균형 잡힌 영양이 풍부한 또 다른 요리는 거의 아무것도 들어 있지 않은 베트남식 치킨 샐러드입니다. 사실, 쌀국수, 닭고기, 생야채(당근과 오이를 조각으로 자른 것)와 콩나물을 넣어 준비합니다. 식초, 라임 주스, 기름, 고추, 으깬 땅콩으로 만든 소스를 곁들인 모든 음식.
그리고 맵고 화끈한 요리를 원하신다면 카레두부로 가세요! 그것을 준비하려면 두 가지 주요 재료인 코코넛 크림, 한 숟가락의 토마토 소스, 두 개의 땅콩 버터, 간장, 그리고 모든 음식(바람직하게는 태국어 또는 Basmati)을 곁들일 약간의 쌀이 필요합니다. 맛있게 드세요!
5. 채식 점심: 지루하지 않은 모든 것!
채식 요리의 세계는 (훌륭한) 놀라움을 많이 보유하고 있으며 이 경우에도 상상력이 마음껏 발휘할 수 있습니다! 예를 들어, 훌륭한 까르보나라 파스타를 준비할 수 있습니다. 믿기지 않으세요? 비건 버전과 결혼하세요, 맛있고 매우 빠릅니다. 판체타 대신 세이탄을 사용하여 스트립으로 자르고 팬에서 갈색으로 만듭니다. 그런 다음 양념을 하세요. 간장 크림과 강황을 곁들인 파스타, 후추 한 꼬집이면 그 맛을 느끼실 수 있습니다!
또 다른 맛있는 아이디어는 방울토마토, 기름에 튀긴 고추, 샐러리, 바질, 양젖 리코타, 트로페아 양파, 크루통이 재료로 필요한 특별한 가스파초입니다. 신선하고 섬세한 요리로 요리하기 쉽습니다. 그리고 그것은 많은 만족을 줍니다.
마지막으로 모든 아보카도 애호가(그리고 주변에 많이 있습니다)를 위해 오븐에서 계란과 쪽파와 함께 하나를 준비합니다. 아보카도를 반으로 자르고 돌을 제거하고 오븐에서 소금과 후추로 맛을 낸 다음 계란을 얹으십시오. 각각 반으로 나누어 골파를 뿌린다. 오븐에서 모든 것을 굽고 1/4 시간 만에 완성됩니다!
6. 집 밖에서 도시락을 싸는 아이디어
도시락의 고전은 샌드위치로, 신속하게 준비하고 모든 종류의 실험에 적합합니다. 예를 들어 멸치, 올리브, 버터 한 조각으로 하나를 준비하거나 소프레사, 더치 치즈, 양배추 또는 훈제 연어, 로켓, 크림 치즈로 다른 하나를 준비할 수 있습니다. 조합은 끝이 없습니다! 우리 기사에서 영감을 얻으십시오.
집에서 빠르고 가벼운 점심 식사를 위해 생 애호박 샐러드도 매우 적합합니다. 준비하려면 애호박을 스파게티처럼 조각으로 자르고(이 작업을 수행하는 특정 기계가 있습니다!), 다진 헤이즐넛으로 드레싱합니다. 고르곤졸라 및/또는 리코타 또는 파마산 플레이크. 모두 통밀 크루통과 함께 제공됩니다.
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