날짜는 당신을 뚱뚱하게 만듭니다: 여기에 영양가가 있습니다
대추는 건과류에 속하며 예로부터 알려진 식품으로 자연적으로 섭취하거나 다양한 요리에 활용되고 있으나 당분이 매우 풍부한 과일이지만 다이어트에 항상 도움이 되는 것은 아니다. . : 그렇기 때문에 적정량 섭취하는 방법을 익히는 것이 중요합니다. 당분이 많은 다른 음식에는 어떤 것들이 있는지 알고 계신가요? 아래 영상에서 알아보세요.
날짜는 무엇입니까
날짜는 일반적으로 손바닥의 열매를 부르는 이름입니다. 피닉스 닥틸리페라. 높이가 20/30미터에 달하는 이 나무는 북아프리카와 서아시아 사이 지역에서 자생하며 실제로 중동 국가의 상징적인 식물이 되어 열매, 즉 대추나무 이 인구가 가장 많이 소비하는 식품 중 하나입니다.
소위 대추야자는 수명이 긴 나무입니다 (수세기도 살 수 있습니다!) 그리고 매우 다작합니다. 사실 이미 몇 년 후에 수십 킬로그램의 과일을 생산할 수 있습니다. 이들은 본질적으로 특징적인 길쭉한 모양을 가진 매우 다육한 열매로, "날짜"라는 이름이 그리스어에서 유래하고 "손가락"을 의미합니다. 날짜는 달콤하고 매우 환영합니다. 사실 그들은 수많은 요리법을 준비하는 데 사용됩니다. 그들은 전형적인 갈색을 띠고 내부에 하나의 매우 단단한 종자가 들어 있습니다. 대추는 신체에 유익한 특성과 풍부한 에너지 덕분에 많은 사람들의 일상 식단의 일부가 되었습니다.
날짜는 주로 두 가지 범주로 나뉩니다. 탄력 있는 것, 매우 다육하고 부드러운 것, 주로 유럽과 서부 국가에서 소비됩니다. 그리고 아랍 국가에서 더 많이 사용되는 단단한 반죽을 가진 것. 그러나 일반적으로 두 범주 모두 말린 과일을 더 달콤하게 만들고 저장 시간을 늘리기 위해 건조 과정을 거칩니다. 그러나 칼로리는 적지만 섬유질과 비타민은 더 많이 함유된 신선한 품종도 있습니다.
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날짜가 당신을 살찌게 만든다는 것이 사실입니까? 다음은 영양가입니다.
말린 대추(대부분의 수분이 부족하고 당분 농도가 높은)는 100g당 253칼로리를 함유하고 있어 기력이 필요한 사람에게 안성맞춤이다. (예: 운동선수) 그러나 칼로리가 높기 때문에 주의해서 섭취해야 하는 과일이기 때문에 슬리밍 다이어트를 하는 경우에는 적합하지 않습니다.
대추야자는 주로 탄수화물로 구성되어 있으며 실제로 체중의 거의 50% -70%가 당으로 구성되어 있으며 그 다음은 단백질(2.7%) 및 극소량의 지방으로 구성되어 있습니다. 그들의 펄프는 마그네슘, 철, 칼륨, 구리 및 아연을 포함한 수많은 미네랄 염이 매우 풍부합니다. 또한 날짜에는 거의 모든 필수 아미노산과 소량의 비타민이 포함되어 있습니다. 일반적으로 대추는 섬유질이 매우 풍부하여(특히 말린 과일과 달리 수분을 더 많이 함유하는 신선한 과일) 장 활동을 재조정하는 기능을 가지고 있기 때문에 대추를 먹으면 장 건강에 도움이 됩니다. 예를 들어, 아침 식사 전에 몇 가지 날짜를 먹는 것은 칼로리를 너무 많이 제공하지 않지만 에너지를 제공하고 이러한 유형의 과일은 높은 포만감을 가지고 있기 때문에 체중 감량에 도움이 됩니다.
날짜의 속성 및 이점
대추야자는 모든 말린 과일 중에서 우리 몸의 건강에 가장 큰 이점을 가져다주는 과일입니다. 당연히 그들은 수천 년 동안 부엌에서 알려지고 사용된 음식입니다. 이러한 이유로 과량 섭취하지 않는 한 체중 감량에 중점을 둔 식단에서도 특별한 문제 없이 삽입할 수 있습니다. 이 과일을 특징짓는 수많은 특성 중에서 다음을 찾을 수 있습니다.
- 장 조절 작용 대추는 설사와 장이 불규칙한 사람에게 도움이 됩니다. 반면에 인기 있는 변비 치료제는 대추야자를 물 한 컵에 밤새 담갔다가 다음날 아침에 먹는 것이 좋습니다. 사실 이 과일에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 뱃살의 건강에 도움이 됩니다.
- 변비에 도움이 됩니다. 날짜는 속 쓰림과 장 통증을 완화합니다.
- 항산화 특성. 미네랄 염이 풍부한 대추야자는 건강에 좋으며 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 보호합니다. 특히 대추야자는 미네랄염과 비타민 B를 많이 함유하고 있습니다.
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- 그들은 혈압을 낮춥니다.
- 그들은 당신을 무겁게하지 않고 에너지를줍니다.
- 그들은 지방이 적습니다. 대추야자는 지방이 가장 적은 음식에 속하므로 다이어트를 하는 사람들에게 적합합니다. 칼로리가 높지만 아침식사나 본식 전에 먹으면 포만감이 높아 다이어트에 도움이 된다.
요컨대, 대추는 당분이 매우 풍부하지만 그 밖에도 몸에 유익한 많은 물질을 함유하고 있어 과도하게 섭취하지 않는다면 다이어트를 하고 싶은 식단에서도 문제 없이 섭취할 수 있는 식품입니다. .
살이 찌지 않도록 대추 섭취 시기와 방법
대추는 당분이 매우 높지만 지방이 적고 포만감이 뛰어나다. 따라서 너무 많이 먹지 않는 한 다이어트 중에도 섭취하기에 적합합니다. 말린 대추는 물의 양이 적기 때문에 신선한 것보다 칼로리가 높고 탄수화물이 더 많이 포함되어 있습니다. 체중을 늘리지 않으려면 대추를 사용하여 음식을 달게 하거나 과자를 준비하거나(설탕 대신) 시럽과 에너지 음료를 만드십시오.
하루 중 가장 먹기 좋은 시간은 아침이나 간식 시간에 먹으면 배에 부담을 주지 않으면서 에너지를 공급해주기 때문이다. 저녁 식사 후 저녁에 먹으면 약간 무겁고 소화하기 어려울 수 있지만 과식하지 않는 것이 가장 중요합니다. 이상적인 섭취량은 하루 3-4일 이내, 가급적 아침에 섭취하는 것이 좋습니다. 또는 집을 떠나 식사.
대추야자는 금기 사항이 없는 과일이지만 당뇨병이나 고혈당증으로 고통받는 사람들은 당분이 매우 풍부하기 때문에 먼저 의사와 상의해야 합니다. 또한, 니켈에 알레르기가 있는 사람도 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 관리를 위해 섭취하기 전에 문제가 발생하지 않도록 해야 합니다. 그러나 일반적으로 섬유질과 비타민(특히 비타민 B)이 있으면 대추야자는 섭취하면 우리 몸의 건강에 많은 이점을 가져다주는 일종의 말린 과일이 됩니다.
