빌트인 오븐? 여기 5가지 최고의 열분해 모델이 있습니다!
- 스팀오븐의 페라리: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
- 더 많은 경험을 위해: Siemens iQ500 HB578G5S0
- 최고의 가격에 최고의 전기오븐: 보쉬 HBG672
- 가장 저렴한: 캔디 FCPS615X
- 일렉트로룩스 EOF4P04X
- · 빌트인 오븐은 어떻게 선택했나요?
- 테스트 기준: 온도, 프로그램, 액세서리의 균질성 ...
- · 빌트인 오븐 선택 기준
200 ~ 1000 €에서 가장 간단하고 신뢰할 수 있는 것부터 통합 스팀 요리가 있는 가장 완벽한 것까지 가장 좋아하는 내장 오븐이 있습니다.
당신이 짭짤한 것(집에서 피자!)을 좋아하든, 단 것을 좋아하든, 둘 다 좋아하든, 여기에 최고의 빌트인 오븐, 모든 용도와 모든 요리를 위한 주방의 동료가 있습니다. 요리사와 전문가가 매일 선택을 통해 귀하의 요구에 가장 적합한 모델을 선택할 수 있습니다. 스메그, 월풀, 캔디, 일렉트로룩스 등 다양한 기능과 액세서리를 갖춘 최고의 제품만을 엄선했습니다.
우리는 무엇을 찾고 있었습니까? 전기 오븐의 완벽한 요리 품질, 사용 및 유지 관리 용이성, 입증된 내구성, 다기능의 효율성, 액세서리, 고품질 재료(스테인리스 스틸 등), 요리, 에너지 등급, 용량(리터).
스팀오븐의 페라리: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
고급스럽고 절제된 디자인이 돋보이는 이 전자레인지는 터치 컨트롤 패널 오른쪽의 물탱크가 거의 보이지 않습니다.73리터의 대용량 내부에 스탠드에는 텔레스코픽 슬라이드 시스템이 장착되어 있습니다. 스테인리스 스틸 표면.
이 유형의 제품에는 많은 요리 모드가 있으며 그 중 3개는 스팀 요리(뜨거운 공기, 위에서 가열 및 아래에서 가열)입니다.전문적인 서비스와 모든 모드를 보장하기 위해 접시를 가열하고 해동할 수도 있습니다. 전자레인지 또는 팬 모드에서 천천히 요리하세요.
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우리의 의견:
스마트폰과 연결되는 기능만으로는 설득력이 떨어지고 오븐의 터치 인터페이스가 항상 실용적이지는 않지만, 스마트폰을 통해서만 참조할 수 있는 유명 셰프의 레시피로 애플리케이션이 정기적으로 풍부해집니다. 텔레스코픽 레일은 사용자가 리뷰에서 말했듯이 화상을 피하고 두꺼운 접시와 부피가 큰 구운 식품(베이킹 팬, 주철 팬, 피자 등)을 들어 올리는 데 매우 실용적입니다.
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- 일렉트로룩스 가스 오븐
더 많은 경험을 위해: Siemens iQ500 HB578G5S0
전문가들에 따르면 열분해 기능이 내장된 이 다기능 오븐은 뛰어난 요리 성능을 자랑한다. 직선 온도 곡선은 완벽하게 제어된 온도 안정성의 증거입니다. 더 잘하기 어렵다!
논쟁의 여지가 없는 의견: 이 유형의 제품은 에너지 등급이 우수하고 통풍이 잘됩니다.
참고 : "작은"용량과이 전기 내장 오븐의 치수는 71 리터이며 73 리터의 다른 것과는 다릅니다. 이 모델은 또한 벽에 몇 개의 텔레스코픽 가이드가 있어 무겁고 부피가 큰 접시에 매우 실용적입니다. 이렇게 하면 요리가 끝날 때 큰 쟁반을 잡기에 가장 적합한 높이에 선반을 배치할 수 있습니다.
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우리의 의견:
다양한 기능과 고성능을 갖춘 아주 좋은 제품입니다. 그 사용은 실용적이고 디자인은 쾌적합니다.반면에 이 기기의 선택은 요리 지식이 풍부한 요리사를 위해 만들어졌으며 디지털 디스플레이는 그다지 직관적이지 않습니다.
최고의 가격에 최고의 전기오븐: 보쉬 HBG672
간단하고 안정적이면서도 이 통합 전기 오븐은 일반 오븐보다 에너지를 덜 소비하고 과도한 소비를 방지하기 위해 에코 모드를 제공합니다.
이 보쉬 제품은 그릴 기능도 있고 그 효율성 덕분에 진정한 베스트 셀러이며, 이 스틸 오븐의 조리 모드가 적더라도 일상적인 사용에 충분한 조리 가능성이 남아 있습니다. 평균: 다른 오븐 모델의 경우 73리터에 비해 이 강철 제품의 경우 71리터입니다.
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우리의 의견:
선명한 컬러 화면과 빠른 예열이 매우 인상적이며 온도 상승이 25 ° C에서 185 ° C로 이동하는 데 단 3분 30초 만에 발생합니다. 이 모델에 대한 특별 언급, 우리는 모두 리뷰를 추천합니다. 아마존에서
가장 저렴한: 캔디 FCPS615X
Candy Smart Steam 요리는 아이들의 놀이가 될 것입니다. 고기, 야채, 생선, 피자 등의 맛은 그대로 유지하면서 기존의 기능뿐만 아니라 증기를 추가하는 특수 기능도 사용할 수 있어 요리를 더욱 건강하고 맛있게 만들 수 있습니다.
사용 편의성: 적절한 구멍에 물을 넣고 세 가지 기능 중 하나를 선택하여 스팀을 활성화한 다음 버튼을 누르기만 하면 됩니다. 물이 증발하여 요리 과정이 개선됩니다.
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우리의 의견:
저렴한 가격에도 불구하고 캔디 오븐은 모든 종류의 요리에 적합한 기술적이고 전문적인 보석입니다. 오븐은 몇 분 안에 청소되며 피자나 디저트를 위한 모든 유형의 사용(그릴, 전자레인지, 팬 등)에 사용할 수 있습니다.
일렉트로룩스 EOF4P04X
다단계 요리 덕분에 심지어 요리를 경험할 수 있습니다. 추가 원형 저항으로 3단계에서 균일한 요리가 가능합니다. 입에서 녹는 쿠키와 군침 도는 타르트를 만드는 데 이상적입니다. LED 디스플레이는 선택한 요리 기능에 따라 적절한 온도를 제안하므로 요리에 가장 적합한 온도를 추측할 필요가 없습니다. 온도를 수동으로 조정하고 시작 및 종료 시간을 설정합니다.
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우리의 의견:
스마트 열분해 세척 기능 덕분에 오븐을 새 것처럼 유지하는 것이 쉽습니다. 이 자동 청소 시스템은 뜨거운 지점까지 오븐을 스팀하여 지방과 다른 모든 잔여물을 재로 만들므로 문지르지 않고 젖은 천으로 오븐 내부를 청소하기만 하면 됩니다. 좋은 리뷰입니다!
빌트인 오븐은 어떻게 선택했나요?
가전 시장에서 판매되는 펄스 열 전기 오븐을 비교하려고 시도한 적이 있습니까? 정말 길고 중요한 작업입니다.
Les Numériques의 동료들과 함께 Bosch, Samsung, Sauter, Siemens, Brandt, Whirlpool, Indesit, Electrolux, De Dietrich, Ariston, Aeg, Gorenje 등 25개의 내장형 오븐 모델의 다양한 기능을 조사하고 테스트했습니다. 스메그?
수행된 테스트를 통해 다음을 비교할 수 있었습니다.
- 온도 상승 속도(표시된 이론 전력에 만족하지 않음) 및 안정성.
- 다양한 조리 모드 제공(증기, 환기, 가스)
- 스테인레스 스틸 적용, 액세서리, 치수, 제품의 품질
- 제어반 및 벽에 고정된 가이드 시스템의 인체공학적 설계(열분해 또는 촉매와 같은 유형별 청소 모드의 효율성 제어)
- 제품의 에너지 등급 및 소비효율
- 기능(그릴, 환기)과 제안 모드, 핫포인트의 관련성
- 대류 요리, 회전 열에서 온도의 균질성
- 손쉬운 청소, 손쉬운 식기 ...
테스트 기준: 온도, 프로그램, 액세서리의 균질성 ...
전기 빌트인 오븐을 잘 선택하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 모델에 결함이 생길 위험이 있습니다. 사실, 결함이 있는 전기 오븐은 에너지 등급에도 불구하고 전기를 과도하게 소비하고 상당한 온도 변화(약 20°C!)로 이어질 수 있습니다.
좋은 빌트인 오븐에는 주방에서 다용도로 사용할 수 있도록 잘 설계되고 적절한 프로그램이 있어야 합니다.
일부 기능은 매우 흥미로울 수 있습니다. 피자 요리 모드, 열 회전, 마지막 10분 동안 과일과 야채를 건조시키기 위한 바닥 가열 등 ...
그리드, 벽, 리터 단위 부피, 온도 균질성, 온도 상승 속도, 제품 내부 자동 청소 효율성, 다양한 가열 및 조리 모드에서의 에너지 소비 등 공급되는 액세서리의 품질을 연구하는 것도 필요합니다.
가장 좋은 구매, 가장 적합한 제안, 모든 예산에 가장 적합한 모델을 만드는 데 도움이 되도록 설계된 이 비교는 다양한 유형의 펄스 열(회전식) 빌트인 오븐을 제공합니다. 제시된 모든 모델은 열분해 세척을 제공합니다.
이 설명서에는 전자레인지와 같은 다기능 장치가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 일부 모델은 가스 오븐 그릴과 같은 요리 기능을 제공하며 가정에서도 전문 주방을 위한 최고의 모델입니다.
에너지 관점에서 이러한 내장형 오븐은 에너지 집약적 모델의 경우 2900W에서 3650W를 소비합니다. 최고급 모델의 벽에 텔레스코픽 가이드가 있어 기동성이 향상되고 도어가 부드럽게 닫히는 것이 진정한 이점입니다.
일부 오븐에는 레시피 가이드 또는 주방 온도 센서가 함께 제공됩니다. 부피와 용량 면에서 이 전기 오븐의 범위는 71~73리터입니다.
가격 제안에 관해서는 최고급 오븐과 최고의 품질 / 가격 비율을 비교에 포함하기 위해 모든 예산을 선택했습니다.
빌트인 오븐에 대한 선택 기준
촉매 또는 열분해 오븐: 선택 방법?
오븐의 이해, 선택 기준
열분해 및 촉매 작용은 매우 높은 온도에서 오븐을 자동으로 청소하는 두 가지 방법입니다. 열분해로는 촉매로보다 널리 선호됩니다.
더 저렴하게 구입할 수 있는 촉매 오븐에는 200°c 이상에서 요리를 요리할 때마다 파괴되는 지방을 흡수하는 다공성 벽이 있습니다. 이것이 핫포인트에서 요리할 때 모든 일이 일어나는 방식입니다. 또한 적절한 탈지 세척액으로 벽을 정기적으로 청소해야 합니다. 이론적으로 벽은 약 5년마다 교체하는 것이 좋습니다.
열분해 오븐의 벽은 더 두껍고 특히 열분해 청소 중에 활성화되는 500 ° C 이상의 온도에 강합니다. 오븐이 막혀서 열 수 없는 온도입니다. 그런 다음 재는 스폰지로 간단히 제거됩니다. 열분해 오븐은 구입 비용이 더 비싸지만 에너지 측면에서 청소 비용이 많이 들기 때문에 사용 비용도 더 많이 듭니다. 그러나 더 이상 벽을 교체할 필요가 없으며 유지 보수가 크게 줄어듭니다. 이러한 극한의 온도를 견딜 수 없는 가이드, 핀 등 모든 액세서리를 제거해야 합니다.
일부 스팀 오븐은 가수분해 세척을 추가합니다. 스팀은 잔여물을 부드럽게 하여 느슨하게 하지만 이 모드는 정기적으로 활성화해야 합니다.
오븐에는 네 가지 주요 유형의 열이 있으며 처음 세 가지만 내장형 오븐과 관련이 있습니다.
- 자연 대류(즉, 단순 저항),
- 회전, 맥동 또는 교반 열,
- 기능(그릴 등)
- 전자레인지
테스트된 모든 오븐은 회전식 가열 방식입니다. 자연 대류 단독은 더 이상 사용되지 않습니다. 일류 소량 오븐 또는 결합된 오븐/전자레인지에서 볼 수 있는 이 작업은 두 개의 저항에서 열을 방출하는 것으로 구성됩니다. 하나는 상단(상단 저항), 하나는 하단(하단 저항)입니다. 공기는 아래에서 위로 자연스럽게 흐릅니다.
"회전하는 열"은 동요되고 더 발전된 펄스 열입니다. Brassée = 자연 대류(2개의 저항, 하나는 하단에, 하나는 상단에 있음) + 공기를 회전시키는 팬. 펄스 = 교반 + 더 큰 균질성을 위해 팬에 포함된 원형 저항. 주의: 회전식 가열 오븐은 조리법에 따라 혼합 및 펄스 방식의 자연 대류 또는 회전 가열을 선택할 수 있기 때문에 다기능 오븐이라고 합니다.
스팀 요리는 건조, 해동, 스팀 없이 가열됩니다... 물을 받는 구멍이 나타나며, 이는 변형되어 오븐 챔버로 밀려납니다. 오븐 전면에 어느 정도 통합될 수 있습니다. 그들은 다기능 오븐입니다: 자연 대류 + 회전 열 + 증기 ...
400 € 미만부터. 이 가격에 쉽게 사지 마세요! 우리는 그들 중 많은 것을 테스트하여 가장 진보된 장치의 화면이나 기능을 찾을 수 없는 경우에도 인체 공학이 실용적인 온도 균질성에 문제가 없는 것을 찾습니다. 더 저렴한 전기 오븐은 에너지 등급이 낮고 부피가 약간 낮고(73리터 대신 71리터), 액세서리 범위가 줄어들고 온도 상승이 느려집니다.
중간: € 400 ~ € 600. "좋은 측정 품질/인체 공학/기능성/가격 비율을 측정한 오븐이 있습니다. 가장 열정적인 요리사는 추가 기능을 요구할지라도 많은 사람들이 이 가격에서 올바른 선택을 찾을 것입니다. 때로는 하나 또는 두 가지 옵션이 여전히 일반적으로 발견됩니다. 텔레스코픽 가이드, 고급 요리 기능과 같은 고가의 오븐용으로 예약되어 있어 가정에서도 전문적인 요리를 할 수 있습니다.
범위의 최고: 600유로에서 1,500유로 이상. 이 가격에 "좋은" 빠르고 실용적인 전기 제품으로는 충분하지 않습니다. 약 600유로에서 일반적으로 하나 또는 두 개의 추가 기능을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 스팀 시스템 + 텔레스코픽 가이드 + 대형 컬러 스크린 + 요리가 끝나면 알려주는 스마트폰 연동 모드와 같은 여러 기능의 조합은 종종 가격을 빠르게 인상합니다.
