Castagnole: 그들을 준비하는 조리법
주재료는 계란, 밀가루, 설탕, 버터, 효모로 반죽을 부풀게 합니다. 이 디저트의 기원은 18세기로 거슬러 올라갑니다.
아래에서 만드는 방법을 찾을 수 있습니다. 그들은 따뜻하게 또는 실온에서 즐기는 것이 좋습니다.
성분:
밀가루 500g 00
실온의 버터 100g
설탕 100g
베이킹파우더 25g
소금 10g
중간 계란 5개
레몬 1/2개
베샤멜을 곁들인 크로크 무슈: 독창적이고 빠른 레시피!
준비:
모든 재료를 함께 섞어 큰 반죽 공을 만듭니다.
팬을 기름으로 가열하십시오. 온도가 너무 높아서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 damselfish가 외부가 너무 어두워지고 내부가 날 것으로 유지됩니다.
소량의 반죽을 가지고 끈을 만들고 작은 공(약 2-3cm)을 자릅니다. 뜨거운 기름에 4~5마리씩 담그세요.
키친 페이퍼가 든 쟁반에 놓고 따뜻해지면 슈가파우더를 뿌립니다. 실온에서 제공하십시오.
