요리에 대한 열정: 당신의 삶을 더 쉽게 만들어줄 7가지 간단한 트릭!
양파를 잘라야 할 때 우는 고전적인 소리부터 밀폐된 병을 여는 것의 어려움까지, 여기 부엌에서 도움이 될 몇 가지 작고 간단한 트릭이 있습니다!
1. 그만 울어!
양파를 자르기 전에 화이트와인 식초를 도마에 문질러 보세요. 엣 짜장!우리 삶의 페이지들'...
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2. 항아리를 여는 데 어려움이 있습니까?
두 개의 고무 밴드로 자신을 돕습니다. 하나는 항아리 주위에, 다른 하나는 뚜껑 주위에 두십시오. 이렇게 하면 그립을 더 많이 잡을 수 있고 여는 데 문제가 없습니다.
로드 중...3. 계란이 연체되었거나 그렇지 않습니까?
대부분의 알에는 산란 날짜가 기재되어 있어야 하지만 때로는 지우는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 그들이 여전히 좋은지 이해하려면 쉽습니다. 물 한 컵에 담그고 바닥에 떨어지면 오믈렛으로 바꾸십시오. 그렇지 않으면 버리는 것이 좋습니다.
로드 중...4. 세제를 사용하지 않고 도마를 소독하는 방법은 무엇입니까?
매우 쉽습니다. 소금을 뿌린 다음 레몬 반개로 세게 문지릅니다. 그런 다음 흐르는 물로 헹굽니다. 완벽하게 소독되는 것 외에도 도마에서 신선한 냄새가 납니다.
로드 중...5. 달걀 껍질을 벗기기가 어려우신가요?
찬물에 베이킹소다 1작은술을 넣고 끓이다가 불을 끄고 달걀을 담그고 12분간 담가두면 나중에 껍질이 쉽게 벗겨지는 걸 볼 수 있어요!
로드 중...6. 사탕수수 또는 암석 설탕?
황설탕은 공기를 마시게 되면 건조되어 하나의 덩어리로 변하는 경향이 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록 하려면 패키지에 마시멜로 몇 개를 추가한 다음 가능한 한 잘 닫으십시오.
로드 중...7. 와인 주세요!
좋은 와인 한 잔은 결코 탐닉하지 않는 즐거움입니다(물론 과장하지 않고). 그러나 너무 빨리 가열되는 것을 어떻게 방지할 수 있습니까? 포도를 얼려서 얼음으로 사용하면 와인이 물에 젖지 않고 신선하고 맛있습니다!
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블로거 Geri Hirsch와 Erin Falconer가 만든 전체 비디오를 LEAF YouTube 채널에서 보려면 여기를 클릭하십시오.
